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烘焙专业中职学什么

发表时间：2025-03-20 03:43:50 来源：网友投稿

烘焙专业中职主要学习以下内容：1. 烘焙原料和工具的认识；2. 面点制作的基本工艺；3. 面包、蛋糕、饼干等不同类型食品的制作；4. 烘焙设备的使用与维护；5. 食品卫生与安全知识；6. 烘焙行业的市场分析与就业指导。通过系统学习，学生将掌握烘焙的基本技能，为将来从事烘焙行业打下坚实基础。

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