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喜欢烘焙选什么专业

发表时间：2025-03-20 04:19:05 来源：网友投稿

喜欢烘焙选择专业，可以考虑“食品科学与工程”或者“烹饪与营养教育”。这两个专业都涵盖了烘焙的基础理论和实践技能。在食品科学与工程专业中，你可以学习到食品的化学、微生物学、物理学等基础知识，同时掌握烘焙原料的特性、烘焙工艺等技能。烹饪与营养教育专业则更侧重于营养学知识和烘焙教学技巧，适合未来想从事烘焙教育的人。学习期间你将有机会在专业实验室和模拟厨房中进行实践操作，为将来的烘焙事业打下坚实基础。

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