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蛋糕烘焙学什么专业

发表时间：2025-03-20 04:19:10 来源：网友投稿

蛋糕烘焙专业主要学习蛋糕制作、装饰、烘焙技巧等。课程包括烘焙原料知识、蛋糕制作工艺、装饰技巧、面包制作、甜品制作等。学生将掌握蛋糕烘焙的基本理论、制作方法和装饰技巧，能够独立完成各类蛋糕的制作和装饰。毕业后可在酒店、糕点店、烘焙坊等场所从事蛋糕烘焙相关工作。

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