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司管是什么专业

发表时间：2025-03-20 04:21:57 来源：网友投稿

司管全称为“司务管理”专业，主要培养具备餐饮服务与管理、食品营养卫生与烹饪工艺、酒店管理、旅游管理等方面知识的应用型人才。该专业要求学生掌握餐饮服务与管理的基本理论、基本技能，了解食品营养卫生与烹饪工艺的基本知识，以及酒店管理和旅游管理的基本原理。毕业生可在餐饮、酒店、旅游等行业从事管理、服务、策划等工作。

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