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中职饮食专业学什么

发表时间:2025-03-20 04:51:13 来源:网友投稿

中职饮食专业主要学习内容包括:烹饪技术、营养学、食品安全与卫生、餐饮管理等。学生将学习如何制作各种中式、西式菜肴,掌握调味技巧和食材搭配,了解食物的营养价值。课程还包括餐饮服务礼仪、餐厅管理、餐饮市场营销等。通过实践操作和理论学习,学生将具备成为一名合格厨师或餐饮管理人才的能力。

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