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食堂管理属于什么专业

发表时间：2025-03-20 06:36:10 来源：网友投稿

食堂管理属于酒店管理或餐饮管理专业。这个专业主要学习如何有效组织、运营和管理食堂，包括食材采购、成本控制、员工管理、食品安全与卫生等。它不仅涉及理论知识，还包括实际操作技能的培养。通过这个专业，学生可以掌握食堂运营的各个环节，为将来从事相关工作打下坚实基础。

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