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餐饮文化专业学什么

发表时间：2025-03-20 07:43:45 来源：网友投稿

餐饮文化专业主要学习饮食文化、烹饪技艺、餐饮管理等方面的知识。课程包括中国饮食文化、世界饮食文化、烹饪技术、餐饮服务与管理等。学生将了解不同地区、不同民族的传统饮食习惯，学习烹饪技法，掌握餐饮服务技能，培养餐饮业管理能力。还会学习餐饮业营销策略、食品安全法规等，为将来从事餐饮行业打下坚实基础。

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