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果胶是什么专业考研

发表时间：2025-03-20 08:03:17 来源：网友投稿

果胶专业考研通常涉及食品科学与工程专业。该专业主要研究食品的化学成分、加工工艺和储存技术，培养具有食品科学基础知识、食品工程应用能力的高级工程技术人才。考研要求考生具备扎实的化学、生物学、食品工程等相关知识，以及较强的实验操作和科研能力。部分院校可能对考生的英语水平也有一定要求。

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