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甜品有什么大专专业

发表时间：2025-03-20 08:25:10 来源：网友投稿

甜品专业在我国大专院校中并不常见，但与之相关的专业有糕点工艺与制作、烹饪工艺与营养、食品营养与检测等。其中糕点工艺与制作专业主要培养能够从事糕点制作、研发和管理的专业技能人才。该专业课程包括烘焙工艺、糕点装饰、食品营养与卫生等，使学生掌握甜品制作的技艺和理论知识。学生在校期间将学习如何制作各种类型的甜品，如蛋糕、饼干、面包等，并了解食品安全和营养搭配。

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