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制糖专业属于什么大类

发表时间：2025-03-20 09:47:47 来源：网友投稿

制糖专业属于轻工业大类。轻工业主要生产日用消费品，包括食品、纺织、家电等。制糖专业专门研究糖料作物的种植、加工和糖品的生产技术，是食品科学与工程领域的一部分。它涵盖了从原料种植、糖料提取、糖品加工到产品包装和储存的整个过程。制糖专业不仅涉及农业知识，还包含了化学、生物学、工程学等多学科的知识，旨在提高糖的生产效率和产品质量，满足市场对糖类产品的需求。

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