西点专业可以学什么
发表时间：2025-03-20 10:14:10
来源：网友投稿
西点专业主要学习制作面包、蛋糕、饼干、甜点等西式糕点的技艺。课程包括烘焙理论、原料知识、制作工艺、装饰技巧等。学生可以学到如何制作各种面包，如法式长棍、意大利面包；蛋糕类，如奶油蛋糕、慕斯蛋糕；以及饼干、马卡龙等。还会学习如何进行糕点的装饰和保存，以及如何运用各种烘焙工具和设备。通过学习学生能够掌握西式糕点的制作技巧，为将来从事烘焙行业打下坚实基础。
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