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饮食专业要读什么

发表时间：2025-03-20 10:29:34 来源：网友投稿

饮食专业通常需要学习食品科学、营养学、烹饪技艺等相关课程。主要内容包括：食品的营养成分、食品加工与保藏、烹饪技术、食品卫生与安全、营养与健康教育等。具体课程可能包括食品化学、食品微生物学、食品工艺学、烹饪工艺学、营养学基础、食品卫生学等。通过这些课程的学习，学生可以掌握食品的科学知识，提升烹饪技艺，培养成为具备食品专业素养的高素质人才。

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