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烘焙咖啡是什么专业

发表时间：2025-03-20 11:25:51 来源：网友投稿

烘焙咖啡专业通常隶属于烹饪与食品加工领域，具体包括咖啡烘焙技术、咖啡品鉴、咖啡文化等课程。该专业旨在培养具备咖啡烘焙、制作、品鉴及经营管理能力的高素质技术技能人才。学习内容包括咖啡豆的挑选、烘焙技巧、咖啡饮品制作、咖啡店运营管理等。毕业生可在咖啡厅、烘焙坊、酒店等场所从事咖啡制作、管理及营销等工作。

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