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做专业烘焙什么烤箱

发表时间：2025-03-20 11:38:36 来源：网友投稿

专业烘焙使用的烤箱通常为长款卧式烤箱，这种烤箱容量大，适合批量制作面包、蛋糕等烘焙食品。其特点是温度控制精准，上下火独立调节，可保证烘焙效果。建议选择品牌知名度高、功能全面的烤箱，如德普、美的等。根据烘焙需求，可配备烤盘、烤网等配件，提高烘焙效率。

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