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糍必有什么专业词

发表时间:2025-03-20 12:32:13 来源:网友投稿

糍粑的专业词是“糍粑”,它是用糯米或其他谷物经过蒸煮、捣碎等工序制成的食品,具有粘性和弹性,常见于中国南方地区。糍粑可以制作成圆形、方形等多种形状,口感软糯,常作为节日食品或日常小吃。糍粑还可以根据制作工艺和风味分为多种类型,如糯米糍粑、年糕糍粑等。在烹饪中糍粑可以用于制作汤圆、糍粑饼等美食。

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