物酒是什么专业
发表时间：2025-03-20 16:13:18
来源：网友投稿
物酒专业全称为物质与酿酒工程专业，是研究酿酒工艺、酒类产品开发、酒类品质控制和酿酒设备设计等领域的专业。这个专业主要培养具备酿酒基础理论、酿酒工艺技术、酒类产品开发、质量检测和市场营销等方面知识的高级应用型人才。学生需要学习发酵工程、微生物学、酒类分析、酿酒设备设计等课程。毕业后可以在酿酒企业、食品饮料行业、质量检测机构、科研院所等从事相关工作。
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