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闻香师属什么专业

发表时间：2025-03-20 17:37:18 来源：网友投稿

闻香师属于应用化学或食品科学与工程专业。他们通常需要学习香料化学、食品分析、感官评价等相关课程。闻香师的主要工作是鉴定和评估香料的品质，以及开发新的香味配方。他们需要具备敏锐的嗅觉和丰富的专业知识，能够区分各种复杂的香气成分。在中国这类专业人才通常在食品、化妆品、香料等领域工作。

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