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甜品专业要学习什么

发表时间:2025-03-20 17:46:58 来源:网友投稿

甜品专业主要学习烘焙技巧、蛋糕装饰、糖艺制作、巧克力工艺等。课程包括甜品原料知识、烘焙工艺、糖艺设计、巧克力制作、甜品装饰等。学生需要掌握甜品制作的各个环节,包括原料选择、配比、制作方法、装饰技巧等。还会学习甜品市场趋势、营养搭配等知识,培养具备创新能力和实践技能的甜品制作人才。

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