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厨师技术叫什么专业

发表时间：2025-03-20 17:48:51 来源：网友投稿

厨师技术专业通常被称为“烹饪专业”或“烹饪艺术”。这个专业主要学习如何制作各种美食，包括中餐、西餐以及世界各地的特色菜肴。学生需要学习食材的选购、处理、烹饪技巧、摆盘艺术以及食品安全等知识。烹饪专业不仅要求掌握丰富的烹饪技艺，还需要具备创新和审美能力，以制作出美味且富有创意的菜肴。

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