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烘培师属于什么专业

发表时间:2025-03-20 17:52:06 来源:网友投稿

烘培师属于烹饪与食品加工专业。这个专业主要培养具有烘焙技术和食品制作能力的人才。学生需要学习烘焙理论、烘焙工艺、食品营养等方面的知识,掌握各种烘焙食品的制作方法。毕业后烘培师可以在酒店、餐厅、甜品店等场所从事烘焙食品的制作和研发工作。

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