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中餐面点报什么专业

发表时间：2025-03-20 18:06:45 来源：网友投稿

中餐面点主要学习的是中式烹饪技术中的面点制作。在中国这个专业通常被称为“中式面点制作与烹饪”或“烹饪与面点工艺”。学习这个专业，你将学习如何制作各种传统中式面点，比如包子、馒头、饺子、汤圆等，以及现代创新的面点。课程内容包括面点制作的基本理论、原料知识、工艺流程、造型设计等。毕业后学生可以在酒店、餐厅、面点店等场所从事面点制作和管理工作。

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