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屠夫专业刀叫什么

发表时间：2025-03-20 18:31:57 来源：网友投稿

屠夫专业刀通常被称为“屠刀”或“砍刀”。这种刀特点是刀身长而厚，刀背厚重，适合切割和砍剁肉类。屠刀的刀刃锋利，能够轻松切割肉类，而刀背则可以用来敲打骨头。在烹饪行业中，屠刀是屠夫进行肉类处理的重要工具，它能够帮助屠夫快速、高效地完成切割、分割和剔骨等工作。屠刀的刀柄通常较长，便于屠夫在操作时保持稳定和舒适。

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