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冷库管理是什么专业

发表时间：2025-03-20 20:52:02 来源：网友投稿

冷库管理专业主要培养具备冷藏、冷冻技术、物流管理、食品安全等方面的知识和技能，能从事冷库设计、建设、运营、维护等工作的应用型人才。该专业要求学生掌握冷藏冷冻食品的储存、运输、销售等相关知识，熟悉冷库设备的工作原理和操作技能。毕业生可在食品加工、冷链物流、商业冷冻、仓储管理等领域就业。

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