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中职烧烤专业学什么

发表时间：2025-03-20 21:36:30 来源：网友投稿

中职烧烤专业主要学习以下内容：1. 烧烤基础知识，包括烧烤原料的选择、切割、调味等；2. 烧烤设备的使用与维护；3. 烧烤技术，如烧烤技巧、火候控制等；4. 食品安全与卫生知识；5. 创意烧烤菜品制作。学生将掌握多种烧烤手法，如烤串、烤鱼、烤肉等，为将来从事烧烤行业打下坚实基础。

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