中专西餐专业叫什么
发表时间：2025-03-21 02:32:39
来源：网友投稿
中专西餐专业通常称为“西餐烹饪与营养”专业。这个专业旨在培养具备西餐制作、餐饮管理和服务等方面技能的复合型人才。学生将学习西餐刀工、调味、摆盘、烘焙等基本技艺，同时也会学习西餐文化、营养学等相关知识。通过系统的学习，学生能够掌握西餐制作的基本原理和技巧，为将来从事西餐行业打下坚实的基础。
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