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炊事卫生属于什么专业

发表时间:2025-03-21 03:21:27 来源:网友投稿

炊事卫生属于餐饮管理或食品卫生与营养学专业。这个专业主要学习食品加工、烹饪技术、食品卫生与安全管理等方面的知识。毕业生可以在餐饮企业、食堂、酒店等场所从事烹饪、食品卫生管理等工作,确保食品安全和卫生,保障人民群众的饮食健康。

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