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食桌是什么专业

发表时间：2025-03-21 03:36:00 来源：网友投稿

食桌专业又称食品科学专业，主要研究食品的加工、保存、营养、安全等方面。该专业要求学生掌握食品化学、食品微生物学、食品工程等知识，旨在培养具备食品研发、生产、检测、管理等方面能力的人才。毕业生可在食品企业、科研机构、政府部门等单位从事相关工作。简单来说食桌专业就是学习如何让食物更加美味、安全、营养。

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