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什么专业要学配餐

发表时间:2025-03-21 05:58:13 来源:网友投稿

配餐专业通常涉及营养学、食品科学和餐饮管理等相关知识。学习该专业的学生需要掌握营养搭配、食品安全、餐饮服务等方面的技能。主要专业包括:食品科学与工程、营养学、餐饮管理、烹饪与营养教育等。这些专业培养的学生,毕业后可以在医院、学校、企业、餐饮业等单位从事营养配餐、食品安全管理、餐饮服务等工作。

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