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学糕点是什么专业

发表时间：2025-03-21 06:53:32 来源：网友投稿

学糕点通常属于糕点制作与烹饪专业。这个专业主要培养具备糕点制作、装饰、保存等技能的专门人才。学习内容包括糕点原料学、糕点工艺学、烘焙技术、糕点装饰艺术等。学生将通过系统学习，掌握各种糕点的制作方法，如蛋糕、饼干、面包、甜品等，并能在实践中提高自己的技艺。毕业后毕业生可在酒店、餐厅、糕点店等从事糕点制作和管理工作。

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