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做美食专业叫什么

发表时间：2025-03-21 07:14:54 来源：网友投稿

做美食的专业通常被称为“烹饪艺术”或“烹饪学”。这个专业涉及对食材的选择、处理、烹饪技巧和食品营养等方面的知识。学生需要学习如何制作各种菜肴，包括中式、西式、日式、韩式等不同菜系的烹饪方法。还会学习餐饮管理、食品卫生与安全、餐饮服务等相关知识。简而言之美食专业培养的是能够制作美味佳肴，并在餐饮行业从事相关工作的人才。

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