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制作烟酒是什么专业

发表时间：2025-03-21 07:28:06 来源：网友投稿

烟酒制作属于食品科学与工程专业。这个专业涉及研究食品的加工、保存和品质控制等知识，旨在培养能够从事食品生产和质量管理的专业人才。在烟酒制作领域，学生将学习如何制作和调配各种酒类、烟草制品，包括白酒、啤酒、葡萄酒、香烟等。他们还将学习如何进行质量检测、食品法规以及食品安全等方面的知识，以确保产品的安全和健康。

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