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厨房的专业叫什么

发表时间：2025-03-21 08:27:15 来源：网友投稿

厨房的专业叫“烹饪学”。烹饪学是一门研究食品加工、烹饪技术和饮食文化的学科。它涉及食材的选择、切割、调味、烹饪方法等多个方面，旨在提高食物的口感、营养价值和美观度。烹饪学不仅是一门实用性很强的学科，也是一门艺术，它能够培养人们的厨艺，提高生活质量。

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