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什么花能酿酒专业

发表时间：2025-03-21 09:15:04 来源：网友投稿

酿酒用的花主要是糯米酒和桂花酒。糯米酒通常使用糯米和桂花制作，桂花具有独特的香气，能够增加酒的风味。桂花酒的制作则主要是选用桂花和白酒进行浸泡，桂花不仅增添了酒香，还有一定的养生功效。一些地方特色酒如菊花酒，也会使用菊花作为酿酒原料，菊花酒具有清热解毒的效果。在选择酿酒的花材时，应考虑其香气和药用价值，以确保酒的品质。

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