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做甜品是什么专业

发表时间:2025-03-21 09:26:08 来源:网友投稿

做甜品的专业通常被称为“西式面点制作”、“烘焙艺术”或“甜品制作与烘焙”。在中国这类专业可能在中等职业学校或高等职业院校中开设,具体名称可能有所不同。学习这个专业,学生需要掌握甜品制作的原理、技巧和创意设计。课程内容包括蛋糕、饼干、布丁、冰淇淋等甜品的基础知识,以及糖艺、巧克力制作等高级技巧。还会学习食品卫生、食品安全等相关知识,以确保制作出的甜品既美味又安全。通过系统的学习和实践,学生可以成为专业的甜品制作师。

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