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学甜品属于什么专业

发表时间：2025-03-21 09:48:01 来源：网友投稿

学甜品属于烹饪艺术或食品科学与工程专业。可以是在烹饪艺术专业下的糕点制作、甜点工艺方向，或者在食品科学与工程专业下的食品加工与食品工艺方向。这些专业课程会教授甜品制作的基本理论、技术和技巧，包括蛋糕、饼干、冰淇淋、糖果等各式甜品。学生不仅学习理论知识，还会进行大量的实践操作，掌握甜品制作的各个环节，如原料选择、配方设计、工艺流程、装饰技巧等。通过这些学习，学生可以成为一名合格的甜品制作师。

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