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烹饪专业属于什么科

发表时间：2025-03-21 09:54:17 来源：网友投稿

烹饪专业属于餐饮管理科。这个专业主要学习烹饪技术、食品营养、餐饮服务等方面的知识。学生将通过系统的课程学习，掌握烹饪技巧、食品制作、餐饮服务等方面的技能。烹饪专业培养的是具备烹饪技艺和餐饮服务能力的高素质技术人才，旨在为学生提供丰富的烹饪知识和技能，使其能够在餐饮行业从事烹饪、管理等工作。

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