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榛子是什么专业选择

发表时间：2025-03-21 11:31:12 来源：网友投稿

榛子专业通常指的是食品科学与工程专业中的坚果加工方向。这个专业主要培养具备食品科学、食品工程及坚果加工技术等方面知识的高级工程技术人才。学生将学习食品化学、食品微生物学、食品工艺学、坚果加工技术等课程，掌握坚果的种植、采摘、加工、包装和保鲜等环节的技能。毕业生可以在食品企业、科研机构、质检部门等单位从事坚果产品的研发、生产、质量控制和市场营销等工作。

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