西式西点是什么专业
发表时间：2025-03-21 12:07:37
来源：网友投稿
西式西点专业通常属于糕点制作或烘焙艺术领域。这个专业主要学习西式糕点、面包、饼干等食品的制作工艺，包括食材的选择、配方的计算、烘焙技术的掌握以及装饰技巧。学生需要掌握基本的烘焙理论、实践操作技能，以及了解食品卫生和安全知识。通过系统学习，学生可以成为具备一定西点制作能力的专业人才。
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