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酒厂技工是什么专业

发表时间：2025-03-21 13:26:13 来源：网友投稿

酒厂技工通常是指从事酒类生产、加工和酿造的专业技术人员。这个专业涉及食品科学与工程、酿酒技术与工艺等相关知识。酒厂技工需要掌握酿酒原料的选择、发酵过程控制、酒品质量检测等技能。他们还需要了解酒类产品开发、包装设计以及市场营销等知识。酒厂技工的专业要求包括食品工程、生物化学、微生物学等多个方面。

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