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西式糕点专业叫什么

发表时间：2025-03-21 14:27:39 来源：网友投稿

西式糕点专业的叫法是“西点烘焙专业”。这个专业主要学习制作面包、蛋糕、饼干、马卡龙等西式糕点。它涵盖了糕点制作的基础理论知识，如原料选择、制作工艺、装饰技巧等，同时也包括西点烘焙设备的使用和保养。通过系统学习，学生能够掌握西式糕点的制作方法和技巧，为将来从事相关行业打下坚实基础。

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