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烹饪属于什么专业类

发表时间：2025-03-21 14:53:51 来源：网友投稿

烹饪属于烹饪与营养教育专业。这个专业主要学习烹饪技术、营养学、食品卫生等方面的知识。学生需要掌握各种烹饪技巧，如炒、炖、烤等，还要了解食材的营养价值和食品卫生知识。毕业后可以在酒店、餐厅、餐饮企业等单位从事烹饪工作，也可以从事食品研发、营养咨询等工作。

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