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食品专业属于什么科目

发表时间:2025-03-21 16:08:29 来源:网友投稿

食品专业通常属于理工科范畴。它涵盖了生物学、化学、食品工程、营养学等多个学科。学习食品专业,学生需要掌握食品生产、加工、储藏、保鲜、检验等方面的知识,以及食品的营养价值、安全性等。简单来说食品专业是研究如何将各种食材转化为美味、安全、营养丰富的食品的学科。

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