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烹饪专业哪个系

发表时间:2025-03-22 03:45:51 来源:网友投稿

烹饪专业通常隶属于餐饮管理系或烹饪艺术系。餐饮管理系主要培养具备餐饮管理、烹饪技艺和食品卫生等方面知识的人才,涉及餐饮经营、酒店管理等领域。烹饪艺术系则专注于烹饪技艺的教育,包括中式烹饪、西式烹饪、面点制作等。两个系别都旨在培养学生掌握烹饪技能和餐饮服务知识,为餐饮行业输送专业人才。

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