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厨师属于哪个专业

发表时间：2025-03-22 05:19:33 来源：网友投稿

厨师属于烹饪与营养教育专业。这个专业主要培养具备烹饪技术、食品营养学、餐饮管理等知识的人才。学生需要学习烹饪理论、烹饪技艺、食品卫生与安全、餐饮服务与管理等方面的知识。毕业后厨师可以从事餐饮企业的烹饪工作，如厨师、厨师长、餐饮管理等工作。简而言之厨师是烹饪与营养教育专业的一个职业方向。

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