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食品专业是哪个大类的专业

发表时间：2025-03-22 06:54:31 来源：网友投稿

食品专业属于工学大类。这个专业主要研究食品的加工、储存、营养、安全等方面。简单来说它就是研究如何将农作物转化为安全、美味、营养丰富的食品。食品专业涉及化学、生物学、食品工程等多个学科，旨在培养具备食品研发、生产、质量控制和食品安全监管等方面能力的专业人才。

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