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固体饮料属于哪个专业

发表时间：2025-03-22 07:30:12 来源：网友投稿

固体饮料属于食品科学与工程专业。这个专业主要研究食品的加工、保藏、营养等方面。固体饮料是食品的一种，它通过将液体饮料中的水分蒸发或部分蒸发，制成粉末状或颗粒状的产品。学习这个专业的学生需要掌握食品化学、食品工艺学、食品营养学等知识，以便能够研发出既美味又健康的固体饮料。

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