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西式糕点属于哪个专业

发表时间：2025-03-22 08:37:56 来源：网友投稿

西式糕点属于烹饪与食品制作专业。这个专业主要学习西餐制作技术，包括糕点、面包、甜点等。学习内容包括烘焙原料的认识、西式糕点的制作工艺、装饰技巧等。通过系统学习，学生能够掌握西式糕点的制作方法和技巧，为将来从事西餐制作或糕点行业打下坚实基础。

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