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烘焙学哪个专业好

发表时间:2025-03-22 09:52:43 来源:网友投稿

烘焙专业推荐选择糕点工艺或食品工艺专业。糕点工艺专业主要学习糕点制作、装饰、保存等方面的知识,适合对制作各种糕点、面包感兴趣的学生。食品工艺专业则更广泛,包括烘焙在内的食品加工技术,适合对食品行业有全面兴趣的学生。选择时可以根据个人兴趣和职业规划来决定,如果目标是成为一名专业的糕点师,糕点工艺专业可能更适合。

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