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哪个211有烘焙专业

发表时间：2025-03-22 10:05:01 来源：网友投稿

目前在中国开设烘焙专业的211工程高校并不多。其中江南大学是较为知名的一所，该校的食品科学与工程专业中包含了烘焙方向，为学生提供了较为系统的烘焙技术教育。江南大学位于江苏省无锡市，是中国食品科学与工程领域的领军高校之一。学生在这里可以学习到面包制作、糕点烘焙、食品工艺等方面的专业知识。由于211工程高校的专业设置相对固定，其他211高校可能没有直接开设烘焙专业。

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