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学厨师属于哪个专业

发表时间：2025-03-22 11:46:07 来源：网友投稿

学厨师属于烹饪与营养教育专业。这个专业主要培养具备烹饪技术、营养学知识以及食品卫生管理能力的人才。学生将学习烹饪理论、实践操作、营养学、食品卫生与安全等方面的知识，通过实际操作，掌握各种菜系和烹饪技艺。毕业后可以在酒店、餐饮企业、食品加工等单位从事烹饪、营养、食品卫生等工作。

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